Konklusion på gruppe tre: lolland Danmarks fødevareregion:

 

Deltagere i gruppen: Marianne de La Motte, politiker, Peter Friis, slagter. Finn  Sørensen , Lions Club, Henrik Høegh, politiker, Lise Johansen, kunstforeningen “Ravnen”, Kim Staal, Frederiksdal kirsebærvin, Susanne Lund Madsen, Nakskov kunstforening.

 

1.Ideer til mål for udviklingen af Nakskov/Lolland:

 At finde et fælles fødevarerbrand for Lolland.

 At skabe Lolland som en blomstrende frugthave.

 At udnytte jordens frugtbarhed og det gode klima.

 At udbrede kendskabet til fødevarer fra Lolland f. eks  ved at være med i “Tasting Denmark”.

 At sælge ærlige varer

 At højne befolkningens selvrespekt og stolthed.

 At få gladere mennesker.

 At højne livskvaliteten således at folk bliver boende og  at folk ønsker at flytte hertil.

 

2. Ideer til metoder:

 Events: F.eks udnytte trangen til at udforske og udvikle nye øltyper  ved at lave en konkurrence om den bedste jubulæumsøl af lokalt dyrket korn og f. eks brygget på Krenkerup, selvfølgelig afgjort ved en festlig konkurrence.

 Focusere på havneområdet .

 genskabe livet på havnen med aktiviteter f. eks fødevaresalg, pæreskuden, sildemarked, de populære sildekoner.

 Skabe forbindelse mellem fortidens mad og nutidens og  gennem maden fortælle om vores historie i 750 år.

 Lade varerne komme ad vandvejen.

 Fortælle Nakskovs stolte historie som handelsby og industriby.

 Opdyrke gæsternes interesse for området ved at interessere lokale restauranter i at promovere lokale produkter og vejlede i, hvordan disse kan købes af gæsterne og højne interessen ved at arrangere skattejagter for at finde producenterne.

 Sammenkædning af turarrangementer og medbragt mad f. eks picknickkurve, som kan bestilles på overnatningssteder.

 Have salg af lokale produkter på alle turiststeder.

 Skabe sammmenhæng mellem bevægelse ( f.eks ved udnyttelse af stisystemerne til motion) og besøg hos lokale producenter .

 Udvikle og udvide eventen “Moder jord” i Maribo.

 Så nåede vi ikke længere.

 Jeg er også lidt i tvivl om definitionerne på midler og metoder, så måske er det blandet sammen.

 

Med venlig hilsen

Susanne Lund Madsen

ref. 19-06-2014

 





Der er et særligt sted i Danmark